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Temas Publicaciones: vitoria

¿Cuánto costó la tortilla más grande del mundo?

La tortilla más grande del mundo costó 45.000 €

El pasado 2 de agosto se cocino en la plaza de la Virgen Blanca en Vitoria la tortilla de patata más grande del mundo. De la mano del cocinero vitoriano Senén González y un equipo de 12 chef la tortilla más grande del mundo tubo unas  dimensiones de 5,20 m. de diámetro y un grosos de 7 cm. Para su elaboración ... Leer Más »

Los premios Euskadi de Gastronomía 2013

Los premios Euskadi de Gastronomía 2013

Ayer miércoles se entregaron en Vitoria los Premios Euskadi de Gastronomía, que se conceden anualmente por el Gobierno Vasco, a propuesta de la Academia Vasca de Gastronomía. Y si bien es habitual que el Premio Euskadi de Gastronomía al Mejor Restaurador se conceda a un chef de cocina, este año se ha otorgado al empresario Gonzalo Antón San Juan por su labor en el campo de la ... Leer Más »

Vitoria-Gasteiz se estrenará en FITUR como Capital de la Gastronomía 2014

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El Alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto, ha firmado el convenio que establece los contenidos y las contraprestaciones de las que disfrutará la ciudad como Capital de la Gastronomía 2014. Este acuerdo ha sido firmado con la entidad Capital Española de la Gastronomía, formada por la Federación Española de Hostelería (FEHR), de la mano de su presidente, Jose María Rubio y ... Leer Más »