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Temas Publicaciones: lentejas

17 alimentos que te quitan el hambre

Alimentos que te quitarán el hambre

Hoy os vamos a mostrar algunos alimentos que os ayudaran a saciaros no teniendo que morir de hambre para bajar esos kilos de más. Lo más importante es saber que si consumimos este tipo de alimentos evitaremos sentir hambre todo el tiempo Caldo de bajas calorías antes de la comida. Según diversos estudios te ayudara a comer un 20% menos ... Leer Más »

tap & fun, te propone el menú del día

menú del día 10

1º Plato  Chupitos de gazpacho de remolacha y mascarpone Ingredientes: 1 remolacha hervida Agua mineral Aceite de oliva virgen 250 g de mascarpone 100 ml de crema de leche Sal Elaboración:  Cortamos la remolacha a dados, los introducimos en un vaso de túrmix, incorporamos agua y aceite de oliva para ayudar a turbinar. Nos debe quedar espesa, cómo una crema ... Leer Más »

tap & fun, te propone el menú del día

lentejas-con-cuscus-de-verduras

1º Plato  Lentejas con cuscús de verduras Ingredientes ( para 4 personas):  300 gr. de lentejas 100 gr. de cuscús 2-3 dientes de ajos 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 2 zanahorias 2 cebolletas agua aceite de oliva virgen extra sal perejil Elaboración:  1. Pica los ajos, 1 cebolleta y las zanahorias finamente. Ponlos a pochar en una cazuela con un ... Leer Más »

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

Con el frío que hace….no os apetece unas Lentejas guisadas para entrar en calorcito? A mi sí!!! INGREDIENTES (6 personas) 1/4 de lentejas 1 cebolla 1 tomate 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 patata 2 chorizos pequeños 200 g de costillas de cerdo 100 g de panceta 1 morcilla 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel sal 4 ... Leer Más »

Preparar legumbres

Legumbres

Las legumbres secas que vayamos a guisar necesitan un paso previo que es el remojo. Dejaremos reposar las legumbres sumergidas en agua. Y si estamos en tiempos de calores mejor será que las metamos en la nevera para evitar que fermenten. Trucos: Añadir una pizca de bicarbonato al agua. Utilizar este agua en el que las hemos remojado para el ... Leer Más »

Crema de lentejas

Crema de lentejas

Como bien dice el refrán…”Lentejas, si las quieres las tomas y si no, las dejas” A continuación os presentamos una crema sana, deliciosa y rica en hierro Tiempo de preparación / 20 – 30 minutos Dificultad / Fácil INGREDIENTES 400 gr. de lentejas 1 muslo de pollo 1 cebolleta 1 puerro 1 tomate 2 dientes de ajo agua aceite de ... Leer Más »