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Temas Publicaciones: historia

Historia de la ginebra

Historia de la ginebra

  Se cree que los monjes holandeses crearon la ginebra como medicina a principios del siglo XII para combatir la peste bubónica. A finales del siglo XVI, los soldados ingleses descubrieron en Holanda la Genever, después de presenciar su efecto en los aliados. La llevaron con ellos de vuelta a Inglaterra. En 1689, Guillermo de Orange prohibió todas las importaciones ... Leer Más »

La historia del whisky

El whisky y su historia

El nombre “Whisky”, en gaélico quiere decir “Uisge Beatha”, o en español, “agua de vida” La primera gran producción de whisky se obtuvo en Escocia, allá por el año 1494, cuando el fraile Juan Cor logró un volumen equivalente a más de 1400 litros del preciado néctar. Su difusión masiva comenzó como un antídoto contra la pena, por lo que dicha ... Leer Más »

La historia de la cerveza en España

La historia de la cerveza en España

  En España nos va la caña desde muy antiguo. De hecho, es en España donde se han encontrado los hallazgos de cerveza más antiguos: Hasta hace poco se pensaba que los restos más antiguos (¡nada menos que de 2.400 a.C) eran los encontrados en el Valle de Ambrona en Soria. Pero los vestigios encontrados en la cueva de Can Sadurní (Barcelona) retrasan la primera ... Leer Más »

El ron y su historia

El ron y su historia

¡Ya sabéis un poco más sobre el ron! El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar e incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como ... Leer Más »