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Temas Publicaciones: habas

Pudin de Verduras

Pudin de verduras

  Una forma peculiar de preparar verduras… ¿Te atreves a probarlo? Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 90 min Ingredientes para 4 personas 500 g de guisantes congelados 250 g de habas baby congeladas 4 zanahorias pequeñas 2 nabos 4 huevos 150 ml de leche desnatada Mantequilla Pan rallado Sal Preparación Primer Paso Cocer sin descongelar las habas y los guisantes ... Leer Más »

Preparar legumbres

Legumbres

Las legumbres secas que vayamos a guisar necesitan un paso previo que es el remojo. Dejaremos reposar las legumbres sumergidas en agua. Y si estamos en tiempos de calores mejor será que las metamos en la nevera para evitar que fermenten. Trucos: Añadir una pizca de bicarbonato al agua. Utilizar este agua en el que las hemos remojado para el ... Leer Más »