Inicio / Eventos / Sabores de Vanguardia

Sabores de Vanguardia

Fruit Attraction

 

Fruit Fusión es una año más el espacio gastronómico para la celebración de la feria internacional del sector de frutas y hortalizas, Fruit Attraction.

Esta feria esta organizada por IFEMA Y FEPEX y se celebrara del 15 al 17 de octubre en Feria de Madrid.

 

Fruit Attraction. r

 

Entre las actividades y demostraciones previstas Fruit Fusión acogerá :

  • Diferentes showcookings elaborados con novedosos productos y alimentos como la nueva hortaliza bimi.
  • Platos realizados con endibias, ajo negro, hierbas aromáticas, manzanas, berries, pimientos, remolacha, entre otros productos hortofrutícolas propuestos por diferentes expositores participantes en la gran fiesta del sector.

Además, participarán reconocidos chefs como:

  • Jordi Ferrer
  • Cristóbal Muñoz
  • José Álvarez

Fruit Fusión será también el marco de la presentación del Anuario Agroalimentario y de la entrega de los premios ‘Golden Gold’.

Este espacio, organizado con la colaboración de Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente vuelve a situarse como un gran escenario para la promoción de los productos de la huerta ante el canal internacional subrayando la calidad y excelencia de estos alimentos, así como las infinitas posibilidades de consumo que ofrecen dentro del canal horeca.

 

Fuente: http://diariodegastronomia.com/sabores-de-vanguardia-en-fruit-fusion/

Deja un comentario