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¿Cuánto costó la tortilla más grande del mundo?

La tortilla más grande del mundo costó 45.000 €

La tortilla más grande del mundo costó 45.000 €

El pasado 2 de agosto se cocino en la plaza de la Virgen Blanca en Vitoria la tortilla de patata más grande del mundo.

De la mano del cocinero vitoriano Senén González y un equipo de 12 chef la tortilla más grande del mundo tubo unas  dimensiones de 5,20 m. de diámetro y un grosos de 7 cm.

Para su elaboración se necesitaron:

  • 1600 kg. de patatas
  • 16000 huevos
  • 26 kg. de cebolla
  • 150 litros de aceite
  • 15 kg. de sal

Hoy conocemos el desembolso que tuvo que realizar el ayuntamiento de Vitoria para la realización de la tortilla que se enmarcó dentro de la designación de Vitoria como Capital Gastronómica de España.

La cifra ascendió a los 45000 euros.

La tortilla fue troceada en la tradicional forma triangular y sus pintxos repartidos entre los testigos presenciales del récord por una veintena de voluntarios del Banco de Alimentos, ONG a la que se destinarán los fondos recogidos entre los asistentes. Según los organizadores, se distribuyeron alrededor de 10.000 raciones.

La tortilla más grande del mundo costó 45.000 €

La tortilla más grande del mundo costó 45.000 €

Este evento gastronómico creo una gran repercusión no solo a nivel nacional si no que cruzo las fronteras españolas haciendo que la ciudad española estuviera en boca  de gran número de personas que hablaban muy bien de la misma, como el propio alcalde de Vitoria afirmaba  “Este récord permite que se hable bien de Vitoria y de su gastronomía, que sea un orgullo para los vitoriano”.

Por lo tanto queda patente que el gran desembolso que ha tenido que realizar el ayuntamiento  ha quedado satisfecho .

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