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Saboc, y sus peculiares ilustraciones para representar la comida

La gran abundancia de restaurantes y bares en cada ciudad, hacen que día tras día todos quieran mejorar e innovar para destacar sobre el resto. Todos sabemos lo importante de los pequeños detalles y el el restaurante Saboc, en Barcelona, ha querido desmarcarse del resto cuidando mucho la estética y el diseño de su local. Además, el ilustrador Oriol Alegret, se ... Leer Más »

Sabores de Vanguardia

Fruit Attraction. r

  Fruit Fusión es una año más el espacio gastronómico para la celebración de la feria internacional del sector de frutas y hortalizas, Fruit Attraction. Esta feria esta organizada por IFEMA Y FEPEX y se celebrara del 15 al 17 de octubre en Feria de Madrid.     Entre las actividades y demostraciones previstas Fruit Fusión acogerá : Diferentes showcookings ... Leer Más »

SALMÓN, buenas proteínas, buenas grasas

Salmón

Este pescado, habitante de aguas dulces y saladas, destaca por la calidad de su carne y por su capacidad de adaptación a distintas técnicas de cocina. Caracterizado por la tonalidad rosa anaranjada de su carne que ha servido para dar nombre a un color, este pescado de vida migratoria, habitante de mares y ríos, de buen tamaño, llega a medir ... Leer Más »

SAN ISIDRO EN MATADERO MADRID: Especial Guacamayo Tropical

SAN ISIDRO MADRID MATADERO

  Matadero Madrid celebra las fiestas patronales con una jornada de música tropical, talleres y ‘raverbenas’ castizas.   Desde las 13 h. del 15 de mayo, hasta las 2 h., el Especial Guacamayo Tropical es de entrada libre hasta completar aforo.   El cartel, dedicado al Tropical Bass, incluye: Ay, Marikrú; Guacamayo Tropical DJ’s, DJ Mr Paradise, Nativo, Caballito, Alo ... Leer Más »

Segunda edición Madrid Fashion Cake, repostería creativa

Madrid Fashion Cake

Este mes de octubre, los días 17, 18 y 19, tiene lugar la segunda edición de la Feria de la Repostería Creativa en IFEMA(Madrid). Madrid Fashion Cake 2014 es una feria de repostería que se dirige no solo al público profesional, sino también a distribuidores, diseñadores, tiendas, bakerys, aficionados y al público en general. Madrid Fashion Cake será, por segundo año ... Leer Más »

Seis comidas menos sanas que una hamburguesa con doble de queso

Hamburguesa con doble de queso

El tradicional desayuno inglés En la primera comida del día, algunos optan por el rey de los platos combinados: un huevo frito, una salchicha, un par de lonchas de beicon, una rebanada de pan tostado, quizá unas láminas de champiñón y, cómo no, una generosa ración de judías pintas. En total, 850 calorías entre pecho y espalda, 63 gramos de ... Leer Más »

Semana de la Gastronomía Francesa

gastronomia

La fiesta de la gastronomía francesa tendrá lugar entre el 26 y el 28 de septiembre. En esta, se llevarán a cabo más de 8.000 actos en distintos puntos del país para, según ha comunicado la Embajada en Madrid “reforzar un sector económico en auge y valorizar el saber-hacer nacional”. Esta iniciativa está bajo el cargo de los Ministerios franceses ... Leer Más »

Semana de los alimentos ecológicos

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Esta semana, entre el lunes 22 y el sábado 27 tiene lugar la Semana de los Alimentos Ecológicos, unas jornadas que van dirigidas no solo a profesionales de la hostelería y la restauración, sino también a escolares, consumidor final y medios de comunicación. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente realizará una serie de acciones de información para promocionar estos alimentos ... Leer Más »

Sensaciones en Sigüenza: jazz, vino y gastronomía

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La ciudad alcarreña se llena de Jazz en el Puente de Mayo en un Festival maridado con algunos de los mejores vinos nacionales y acompañado de la más alta gastronomía. La ciudad de Sigüenza se encuentra de enhorabuena, y es que este encantador enclave turístico acogerá durante los próximos 1, 2 y 3 de mayo un Festival de Jazz al ... Leer Más »

Septiembre y sus alimentos de temporada

Frutas para Septiembre

Los alimentos de temporada son más sanos y saludable, más baratos y más ecológicos; Por lo tanto es totalmente recomendable la incorporación de ellos a nuestra dieta diaria ya que en estos momentos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura. La Fundación Dieta Mediterránea, recomienda los siguientes alimentos como los más adecuados para consumir a lo largo del mes de ... Leer Más »

Sorteo eBook SONY Reader PRS-T2 Wifi – Blanco

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