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Eventos

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‘Gastrofestes de la Dipu’ del Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar

‘Gastrofestes de la Dipu’ del Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar

‘Gastrofestes de la Dipu’ del Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar que aunque ya están en marcha, aun quedan un par de celebraciones que debemos tener en nuestra agenda. Reciben este nombre porque son una serie de fiestas gastronómicas propuestas por la Diputación de Valencia para exaltar gastronómicamente hablando diferentes localidades de la Comunidad valenciana y su gastronomía en su conjunto. ... Leer Más »

‘La Tapa del Rey’

‘La Tapa del Rey’

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia comienza mañana martes su XX Concurso de Tapas, el más veterano de España, con un homenaje a la figura de Don Juan Carlos I. Debido a la reciente abdicación del monarca, la Asociación ha solicitado a dos conocidos establecimientos de la capital aragonesa que elaboren ‘La Tapa del Rey’. Dora Gracia, propietaria ... Leer Más »

“Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo”

Ferran Adrià

Todos aquellos enamorados de la gastronomía y a la vez del mundo de la creatividad están de suerte. Tienen una cita en el Espacio Fundación Telefónica con Ferran Adrià. Este prestigioso chef comparte sus secretos sobre creatividad en “Ferran Adrià: auditando el proceso creativo”. Podremos disfrutarla hasta el próximo 1 de marzo. No se trata de una exposición de cocina, ... Leer Más »

“Menús con corazón”

Menús con corazón

  La campaña “Menús con corazón” fue presentada en el día de ayer en el restaurante Riff de la capital valenciana. Esta campaña, en la que han participado chefs, cardiólogos y foodie,  ha sido creada con el propósito de prevenir las enfermedades cardiovasculares. Para ello se han recogido en un recetario los 50 platos ” más saludables de España”. Durante ... Leer Más »

“Para chuparse los dedos” en El Sardinero

La VI Feria de Gastronomía y Folclore regional ofrece los mejores sabores de diez comunidades. Sabores, olores y folclore de toda la geografía española se reúnen en el Sardinero para disfrute de vecinos y turistas. Un viaje por la gastronomía que se inicia en Cantabria y recorre nueve comunidades autónomas repartidas entre los cuatro puntos cardinales de la península. Hasta ... Leer Más »

“Sabor, calidad y tradición” en la Semana de los Productos del Cerdo Ibérico

IBÉRICOS

Del martes 11 al sábado 15 de noviembre se celebra la “Semana de los Productos del Cerdo Ibérico”, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Este evento se presenta bajo el lema “Sabor, calidad y tradición”. Se desarrollarán diversas acciones de divulgación, información y sensibilización que constituirán la campaña orientada a medios de comunicación, a la restauración y ... Leer Más »