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Tapas y Pintxos

Disfruta de las mejores Tapas y Pintxos

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Tartar de atún

tartar de atún

Hoy le vamos a preparar un riquísimo tartar de atún. Ingredientes 3/4 kg de atún 2 aguacates 2 cucharadas de mostaza Savora 1 cebolla dulce 4 pepinillos 2 yemas de huevo el zumo de 2 limones 3 cucharas de aceite de oliva virgen un chorrito de salsa Perrins unos manojos de canónigos sal pimienta recién molida Preparación Lavar y secar ... Leer Más »

Tomates rellenos

Tomates rellenos

Para – 4 personas Dificultad – Fácil Tiempo de preparación – 45 minutos INGREDIENTES 4 tomates duros grandes 4 lonchas de bacon picadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azúcar extrafino 1 puerro cortado en rodajas finas 3 rebanadas de pan blanco del día anterior 175 g de queso gruyere cortado en tacos 85 g de maiz ... Leer Más »