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Consejos y Trucos

Consejos y Trucos sobre la gastronomía

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Tipos de levaduras

Levaduras

En muchas recetas necesitamos utilizar Saccharomyces cerevisiae, o levadura para los amigos, pero no siempre las recetas nos especifican el tipo de levadura, o requiere un tipo de levadura más específica y no es la que tenemos en la despensa,… ¿podemos cambiar una por la otra?, ¿cumplen la misma función?, ¿para qué tipo de recetas son cada una? Tipos de ... Leer Más »

Truco para que el ajo no repita

Ajo y dientes

Si quieres convertirte en un potente antídoto antivampiros…  O tienes una cita con el amor de tu vida, te recomendamos que sigas estos consejos, y que los compartas allá donde vayas. Los que te rodean y sus estómagos lo agradecerán. Podemos evitar que el ajo nos salude de vez en cuando desde el estómago quitando el germen que se encuentra ... Leer Más »

Tu dieta perfecta según tu grupo sanguíneo

dieta-grupo-sanguineo

Creada por los doctores James y Peter D’Adamo, la dieta del grupo sanguíneo, te muestra los alimentos que más te van según el tipo de sangre que corra por tus venas. El doctor D’Adamo, junto a su hijo Peter, defiende que hay alimentos beneficiosos o perjudiciales dependiendo del grupo al que pertenezcamos. A continuación os mostramos las recomendaciones que nos proponen: Grupo 0: ... Leer Más »