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De Tapas

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Sabor Salou 2014 empieza mañana

Sabor Salou 2014 empieza mañana

Por cuarto año consecutivo se celebra la feria gastronómica Sabor Salou, durante tres días, este municipio de la costa de Tarragona dispondrá de un espacio en el que habrá una amplia oferta gastronómica dirigida a todos los públicos. Con esta feria se pretende promocionar la gastronomía, la restauración y los productos con Denominación de Origen del territorio. Hace ya cuatro ... Leer Más »

Segunda edición Madrid Fashion Cake, repostería creativa

Madrid Fashion Cake

Este mes de octubre, los días 17, 18 y 19, tiene lugar la segunda edición de la Feria de la Repostería Creativa en IFEMA(Madrid). Madrid Fashion Cake 2014 es una feria de repostería que se dirige no solo al público profesional, sino también a distribuidores, diseñadores, tiendas, bakerys, aficionados y al público en general. Madrid Fashion Cake será, por segundo año ... Leer Más »

Semana de Gastronomía en La Rambla de Barcelona

Semana de Gastronomía en La Rambla de Barcelona

Desde el próximo jueves, 12 de junio y hasta el domingo día 15, los mejores restaurantes, bares y pastelerías de Barcelona se instalarán en La Rambla de Santa Mónica para celebrar Tast a La Rambla – Primera Semana de Gastronomía de Barcelona, un gran festival culinario y ciudadano que nace con vocación anual. Con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona ... Leer Más »

Semana de la Gastronomía Francesa

gastronomia

La fiesta de la gastronomía francesa tendrá lugar entre el 26 y el 28 de septiembre. En esta, se llevarán a cabo más de 8.000 actos en distintos puntos del país para, según ha comunicado la Embajada en Madrid “reforzar un sector económico en auge y valorizar el saber-hacer nacional”. Esta iniciativa está bajo el cargo de los Ministerios franceses ... Leer Más »

Septiembre y sus alimentos de temporada

Frutas para Septiembre

Los alimentos de temporada son más sanos y saludable, más baratos y más ecológicos; Por lo tanto es totalmente recomendable la incorporación de ellos a nuestra dieta diaria ya que en estos momentos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura. La Fundación Dieta Mediterránea, recomienda los siguientes alimentos como los más adecuados para consumir a lo largo del mes de ... Leer Más »

Sí a las catas, en el Mercado de San Ildefonso

Taninos

Suponemos que a estas alturas de la película ya habréis estado en el Mercado de San Ildefonso, el primer street food market de Madrid. Ya no solo por su ubicación en pleno corazón de Fuencarral, sino por el ambiente que allí se respira; por la gran variedad de opciones para comer, desde las maravillosas hamburguesas de Gancho y Directo hasta ... Leer Más »

SORBETE DE FRAMBUESA

Sorbete de frambuesa

  Sabias que los sorbetes fueron los primeros postres helados…ya que los helados preparados con leche y nata no hicieron su aparición hasta el siglo XVII. Los sorbetes en su origen estaban compuestos de hielo, miel y zumos de frutas heladas. Disfruta de esta receta de Sorbete de frambuesa para combatir el calor!!! Ingredientes: 600 g de frambuesas congeladas 100 g de ... Leer Más »

Sublimotion con Paco Roncero

Sublimotion con Paco Roncero

  Si ya a primeros de mes os hablabamos de como Paco Roncero presentaba su ‘Sublimotion’, hoy ya disponemos imágenes de lo que podremos esperar si tenemos la suerte de poder acudir algún día. Suerte porque el presupuesto no es apto para todos los bolsillos por desgracia, ya que este evento dará comienzo el 1 de junio con el precio de ... Leer Más »

Sublimotion, el restaurante más caro de España

Sublimotion, el restaurante más caro de España

Los platos flotarán. Unas cámaras de aire con una sofisticada tecnología permitirán que la comida se suspenda en medio de la mesa. Cuando se sirva paella, el recinto se impregnará del olor de la albufera y de los cojines saldrá humo de madera de naranjo. El local estará rodeado de una pantalla 360 grados que recreará los diferentes ambientes del ... Leer Más »