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De Copas

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eComm&Beers mañana en León

eComm&Beers mañana en León

Pasado mañana, jueves 27, se celebrará el eComm&Beers en León bajo la denominación de ‘Ecommerce: Pasando del off al on’. Es la primera ocasión que este evento para en la ciudad de León, y en el, además de degustar de excelentes cervezas, se persigue el mostrar a los asistente las ventajas de meterse en el mundo online para la comercialización de estos productos. Este eComm&Beers ... Leer Más »

El bar con más ginebras del mundo, en Palencia

The lemon society

Javier Sansegundo, un palentino que abrió un bar cuyo objetivo era acompañar con una tapa el aperitivo, cosa que hasta entonces no se había hecho en Palencia. Hasta aquí todo normal, pero este sueño se le quedó pequeño y comenzó a incluir ginebras en su carta de bebidas espirituosas, empezando como una afición. Poco a poco se fue haciendo con ... Leer Más »

El jamón ibérico, protagonista de la novena edición “Prosperidad de Tapas”

Prosperidad de tapas

PYMES Chamartín, con la colaboración de la Junta Municipal del distrito, organiza desde hoy y hasta el próximo domingo 23 de noviembre la novena edición de ‘Prosperidad de Tapas’. Este año sus trece participantes homenajearán al protagonista, el jamón ibérico, por lo que mínimo una de las tres tapas de cada establecimiento incluirá a este en algunas de sus formas. ... Leer Más »

El origen del cóctel

El origen del cóctel

Existen diferentes historias que explican no solo el nacimiento, sino la razón de su nombre. La palabra procede del  inglés cock’s tail que significa cola de gallo y la palabra original proviene del francés en el que “coq” se traduce como gallo y Tail como cola, porque era costumbre decorar estas bebidas con largas plumas de las colas de los gallos. Algunos ... Leer Más »

El trago perfecto de 16 maestros asturianos del cóctel

cocteles

El campeonato de barmen del Principado da libertad total a los participantes para crear el combinado más sorprendente // El campeón mundial, Manuel Martín, forma parte del jurado  Sin más límites que la sabiduría de los participantes para mezclar aromas, colores y sabores, el campeonato de Asturias de coctelería ha escogido este lunes, para su sexta edición, la categoría Fancy Creative como ... Leer Más »

El vino exportado español baja precios

El vino exportado español baja precios

España vendió mucho más barato su vino exportado en tres importantes mercados europeos: Alemania, Francia y la República Checa. Estos tres mercados aumentaron el volumen importado de vino español durante el primer trimestre de 2014 aunque, debido a la bajada de precios, únicamente la República Checa aumentó realmente su inversión. Según el Observatorio Español del Vino (OeMv), la evolución de estos países es un ... Leer Más »

Elegir un buen vodka

Elegir un buen vodka

Esta guía está especialmente pensada para aquellas personas no demasiado duchas con el tema de los destilados en general, y del vodka en particular, y para aquellas que se están introduciendo o quieren introducirse en el mundillo porque, al final, elegir un buen vodka no es nada complicado. La elección de una buena referencia pasa por ser precavido y observador, no ... Leer Más »

En La Rioja Alta, S.A siete ‘Master of Wine’ abordarán las oportunidades del vino español en UK

En La Rioja Alta, S.A siete ‘Master of Wine’ abordarán las oportunidades del vino español en UK

  La jornada, organizada por la Fundación para la Cultura del Vino y el Institute of Master of Wine, se celebrará el próximo día 29 de mayo. La Rioja Alta, S.A. es el escenario elegido para la celebración, el próximo 29 de mayo, del IX Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino que, con la colaboración del prestigioso Institute ... Leer Más »

Encuentro músico-gastronómico: Pepe Solla y Xoel López

Pequeños grandes momentos 1906

El próximo 6 de noviembre, en el Teatro del Arte de Madrid, la cerveza 1906 presenta en uno de sus Pequeños Grandes Momentos 1906, un encuentro sobre el escenario entre la música y la gastronomía. Su iniciativa tiene como objetivo principal que gastronomía y música se encuentren para recuperar esas recetas y canciones que no deberían perderse. La cerveza 1906 ... Leer Más »

España, primer productor mundial de vino

España, primer productor mundial de vino

España es un país con una importante tradición vinícola y con una industria del vino moderna y esta tradición gastronómica se ha expandido internacionalmente. Según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), “las importaciones polacas crecieron en el acumulado a septiembre, más en valor que en volumen, por la buena marcha de espumosos y envasados”. Con esos datos y ... Leer Más »

Exportación de los vinos españoles en los dos primeros meses del año

Exportación de los vinos españoles en los dos primeros meses del año

Las cifras de exportación de nuestros vinos en los dos primeros meses del año nos indican que hemos tenido un incremento en cuanto al volumen exportado pero una caída en cuanto al valor del mismo, según los datos facilitados ayer por la Agencia Tributaria analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Concretamente estamos hablando de un incremento en volumen del 15,8% llegando ... Leer Más »