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VII Concurso Mejor Croissant Artesano de España

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El próximo martes 7 de Octubre de 2014 se celebrará la séptima edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de mantequilla de España 2014. El concurso ha sido convocado por la La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona con el propósito de fomentar la recuperación del buen hacer en pastelerías y confiterías, respetando la tradición, haciendo uso de buenas materias primas ... Leer Más »

‘La Tapa del Rey’

‘La Tapa del Rey’

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia comienza mañana martes su XX Concurso de Tapas, el más veterano de España, con un homenaje a la figura de Don Juan Carlos I. Debido a la reciente abdicación del monarca, la Asociación ha solicitado a dos conocidos establecimientos de la capital aragonesa que elaboren ‘La Tapa del Rey’. Dora Gracia, propietaria ... Leer Más »

“Sabor, calidad y tradición” en la Semana de los Productos del Cerdo Ibérico

IBÉRICOS

Del martes 11 al sábado 15 de noviembre se celebra la “Semana de los Productos del Cerdo Ibérico”, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Este evento se presenta bajo el lema “Sabor, calidad y tradición”. Se desarrollarán diversas acciones de divulgación, información y sensibilización que constituirán la campaña orientada a medios de comunicación, a la restauración y ... Leer Más »