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Archivos Mensuales: marzo 2015

Huevos divorciados para compartir en Malasaña

Comedor y cocina vista en Pajarita, gastrobar ubicado entre los barrios de Malasaña y Alonso Martínez, en Madrid.

Hay lugares que enamoran a primera vista y Pajarita (Apodaca, 20) es uno de ellos. Ubicado entre los madrileños barrios de Malasaña y Alonso Martínez, este restaurante está causando sensación entre todo aquel que lo descubre. ¿Su secreto? Excelente materia prima y mezclas sorprendentes y sabores únicos en un espacio moderno y elegante. El proyecto está abanderado por Víctor Alenar ... Leer Más »

Comida con alma y acento francés

  La semana empieza con un despliegue de “comida con alma”. El lunes es el día de Soul Food Nights, una iniciativa gastronómica y solidaria con epicentro en el Barrio de Salamanca y que alcanza este año la tercera edición. Una serie de establecimientos (tiendas, galerías de arte y el museo Thyssen) y destacados cocineros del panorama madrileño (la mayoría ... Leer Más »